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2025年酒店业经营分析
来源: | 作者:赵焕焱 | 发布时间: 2025-08-19 | 459 次浏览 | 分享到:

 一、上海酒店业得益于入境游微升


      1、上海五星级酒店


      2025年上半年,上海五星级酒店平均房价948元、平均出租率67.5%、每间可供房收入639.90元。


      2025年上半年的每间可供房收入同比2024年上升0.32%、同比2023年上升12.81%。


      这个结果是得益于入境游的上升。2025年上半年,上海入境游415.80万人次,同比2024年上升37.56%、同比2023年上升234.92%。


      与入境游中的入境外国人(扣除入境游中的港澳台游客)的比较上升幅度更大。2025年上半年入境外国人320.17万人次,同比2024年上升45.25%、同比2023年上升323.39%。




      2、上海所有星级酒店


      2025年上半年,上海所有星级酒店平均房价745元、平均出租率62.1%、每间可供房收入462.65元。


      2025年上半年的每间可供房收入同比2024年上升0.29%、同比2023年上升11.64%。


      上升原因也是得益于入境游的升幅。




      赵焕焱评论:在酒店总体供大于求的情况下,少数经营上升的原因在于外部各种各样的有利条件,例如上海的情况是入境游的大幅度上升。


      出类拔萃的酒店是凤毛麟角,酒店很难通过内部的改进来明显提升经营状况。





      二、北京酒店业利润总额大幅度下降是成本率上升


      1、总体分析


      2025年上半年,北京1613家酒店营业收入207亿7435万元、营业成本92亿5625万元、利润总额5980万元。


      2025年上半年的利润总额同比2024年下降92.9%。




      赵焕焱分析,这是营业成本上升的结果。2025年上半年营业成本率44.56%、同比2024年上升7.71%、同比2023年上升16.5%。


      营业成本率上升是营业收入下降和营业成本上升两方面的影响。在固定成本线以上,营业收入越多、营业成本就越低,利润率就越高。




      2、平均数分析及赵焕焱结论


      北京2025年上半年1613家酒店,平均每家酒店营业收入1288万元、平均每家酒店利润总额3.71万元、利润总额率是0.29%。




      赵焕焱分析:


      (1)营业收入下降是平均房价、平均出租率、每间可供房收入下降的结果。


      (2)营业收入的绝对下降同时引起营业成本的相对上升。


      (3)利润总额后还必须扣除所得税,因此净利润率是低于0.29%。


      (4)也就是说,即使是北京,酒店业也已经是盈亏平衡点附近了。


      (5)这是全国酒店行业供大于求结果反映的缩影。





      三、国际品牌酒店继2024年普遍下跌的情况下2025年上半年跌多涨少


      1、凯悦品牌每间可供房收入二季度唯一报涨


      凯悦大中华区2025年二季度每间可供房收入同比上升2.10%,平均入住率提升至72.2%,平均房价下降3.10%至117.46美元。


      但是2025年一季度每间可供房收入同比下降5.2%。




      2、洲际中国区是洲际在全球唯一一个2025年上半年出现下降的地区


      中国区尽管入住率略有增长,但每间可供房收入下降了3.2%。




      3、2025年一季度国际品牌酒店每间可供房收入


      (1)万豪大中华区同比下降2%


      (2)洲际大中华区同比下降3.5%


      (3)希尔顿中国区同比下降3.1%


      (4)凯悦中国区同比下降5.2%


      (5)温德姆中国区同比下降8%




      4、2025年二季度和上半年国际品牌


      (1)温德姆品牌的中国酒店2025年二季度每间可供房收入同比下降8%。


      (2)希尔顿品牌的中国酒店2025年二季度每间可供房收入同比下降。


      (3)雅高品牌的中国酒店2025年上半年每间可供房收入继续同比下降。




      (旅游酒店行业资深高级经济师赵焕焱)


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