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上海高端酒店12年营业收入和毛利润分析
来源: | 作者:赵焕焱 | 发布时间: 2025-08-31 | 239 次浏览 | 分享到:

上海佘山的这家酒店业主是世茂集团,

      2005年至2016年的12年挂牌艾美品牌;

      2017年至2025年8月底的9年挂牌臻品之选;

      现在,2025年8月底又换回艾美品牌,2025年上半年的营业收入在文章后面。


      一、上海佘山艾美酒店第一次挂牌的12年

      2005年11月,上海佘山世茂艾美酒店开业,是艾美品牌在中国内地的首秀,客房325间。

      以下是酒店12年中每一年的经营业绩分析。

      2006年,营业收入0.89亿元。

     2007年,营业收入1.25亿元、同比上升40.45%。

      2008年,营业收入1.23亿元、同比下降1.60%。

      2009年,营业收入1.04亿元、同比下降15.45%;息税折旧摊销前利润2700万元、息税折旧摊销前利润率25.96%。

      2010年,营业收入1.32亿元、同比上升26.92%;息税折旧摊销前利润4600万元、同比上升70.37%、息税折旧摊销前利润率34.85%。

      2011年,营业收入1.28亿元、同比下降3.03%;息税折旧摊销前利润4600万元、同比持平、息税折旧摊销前利润率35.94%。

      2012年,营业收入1.37亿元、同比上升7.03%;息税折旧摊销前利润4700万元、同比上升2.17%、息税折旧摊销前利润率34.31%。

      2013年,营业收入1.38亿元、同比上升0.73%;息税折旧摊销前利润4400万元、同比下降6.38%、息税折旧摊销前利润率31.88%。


      2014年,营业收入1.52亿元、同比上升10.14%;息税折旧摊销前利润5200万元、同比上升18.18%;息税折旧摊销前利润率34.21%。

      2015年,营业收入1.68亿元、同比上升10.53%;息税折旧摊销前利润6000万元、同比上升15.38%;息税折旧摊销前利润率35.71%。

      2016年,营业收入1.62亿元、同比下降3.57%;息税折旧摊销前利润6200万元、同比上升3.33%;息税折旧摊销前利润率38.27%。


      二、换牌臻品之选的9年

      2016年12月29日,酒店宣布自2017年起换牌万豪旗下独立酒店精选集合品牌臻品之选在中国的首家酒店。

      经过超过千万元人民币的改建,55平方米起步的客房、4个餐饮场所,超3800平方米的会议活动空间,约3万平方米的绿化空间,以及健身房、室内外双泳池的配置。其中有28间高级房、200间园景房、78间湖景房、14间行政套房、1间主席套房、1间总统套房、3间残疾人房。酒店共有12间大小不一的会议室,其中6.2米挑高无立柱式的大宴会厅可同时容纳1800人,另有720平方米的茂御宴会厅。

      万豪旗下臻品之选酒店品牌是2015年4月发布的。


      2025年上半年,上海佘山世茂臻品之选酒店营业收入0.47亿元、同比下降7.84%。


      三、2025年8月底第二次挂牌艾美


      2025年8月底,上海佘山臻品之选酒店9年后又换回艾美品牌。

      艾美酒店品牌原来由AF航空于1972年在巴黎建立的,最初是为了方便航空公司和客人的入住,2005年被喜达屋收购,万豪收购喜达屋后归入旗下,艾美属于万豪旗下一个比较优雅的豪华品牌。

      Le Meridien中的 “Le” 在法语中相当于英语的“The” ,“Méridien”在法语中有“经纬”和“子午线” 的意思。AF的原意是飞机飞到哪里、酒店就开在那里。艾美酒店的玻璃都会一行数字,它们代表的是全球其他艾美酒店所在地的经纬度。

      艾美酒店的房卡都是由艺术家设计,是收集旅行记忆的纪念品;艾美酒店客房房间里一般都会有咖啡券,可以到大堂或者餐厅进行兑换;艾美酒店联手护肤潮牌马林狗子,将旗下所有酒店备品更换为其明星产品,包括鼠尾草沐浴露、薄荷洗发水、芫荽护发素、青柠香皂、维他命B5身体乳。

      中国第一家艾美品牌在香港,上海佘山以后发展的分别在中山、杭州、沈阳、西安、苏州、惠州小径湾、青岛、宜兴、郑州、台北、厦门、重庆、万宁石梅湾、峨眉山、花莲等。


      四、世茂集团酒店业比例上升

      世茂集团2025年上半年亏损89.34亿元,2024年上半年是226.68亿元。上半年营业收入148.27亿元,同比下降49.2%。其中,物业销售收入占比从2024年上半年79.4%降至60.1%;酒店经营、商业运营及物业管理等收入占比升至39.9%。


      (旅游酒店行业资深高级经济师赵焕焱)



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