2006年人均年薪金茂君悦是全国平均工资的222.00%、浦东香格里拉为242.96%。
2006年金茂君悦人均营收51.74万元、人均利润总额20.72万元;浦东香格里拉人均营收51.54万元、人均利润总额10.21万元。
一、上海金茂君悦酒店2006年经营数据
平均房价2466元
平均出租率75.47%
每间可供房收入1861.09元
利润总额29440万元
营业收入73520.9万元
客房营业收入37695.5万元占51.27%
餐饮营业收入34334.8万元46.70%
其他营业收入1490.6万元2.03%
客房数555间
床位数720张
可供客房间天数202575
实际出租客房间天数152890
住宿人次154482
住宿境外人次86127占55.75%
住宿人天数222455
境外住宿人天数124023占55.75%
平均每人住宿1.44天
员工1421人
员工报酬6625万元
人均年薪46622元(是2006年全国城镇职工平均工资21001元的222.00%)
人均月薪3885元
人均营业收入51.74万元
人均利润总额20.72万元
平均每间客房营业收入132.47万元
平均每间客房利润总额53.05万元
平均每间客房2.56人
食品毛利率57.33%
饮料毛利率64.67%
人工成本率19.67%
劳动力成本9.01%(占营业收入)
二、上海浦东香格里拉酒店2006年经营数据
平均房价2045元
平均出租率69.24%
每间可供房收入1415.96元
利润总额17435万元
营业收入88035.1万元
客房营业收入49390.4万元占56.10%
餐饮营业收入30272.8万元占34.39%
其他营业收入8371.9万元占9.51%
客房数950间
床位数1300张
可供客房间天数348878
实际出租客房间天数241576
住宿人次234786
住宿境外人次183557占78.18%
住宿人天数299521
境外住宿人天数235982占78.79%
平均每人住宿1.28天
员工1708人
员工报酬8715万元
人均年薪51024元(是2006年全国城镇职工平均工资21001元的242.96%)
人均月薪4252元
人均营业收入51.54万元
人均利润总额10.21万元
平均每间客房营业收92.67入万元
平均每间客房利润总额18.35万元
平均每间客房1.80人
食品毛利率56.67%
饮料毛利率68.67%
人工成本率21.17%
劳动力成本9.90%(占营业收入)
(旅游酒店行业资深高级经济师赵焕焱)
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