2019年盈利16.66亿元；2020年亏损66.88亿元；2021年亏损67.29亿元。
每个季度的盈亏分析
年月及时间段/企业数/营业收入/营业成本/平均人数/利润总额及（季度盈亏变动）
【2019年】
1至3月/938家/863544万元/251702万元/10.6万人/-56800万元（-56800万元）
1至6月/906家/1863169万元/509465万元/10.6万人/41594万元（+98394万元）
1至9月/940家/2911700万元/789005万元/10.6万人/73102万元（+31508万元）
1至12月/939家/3987222万元/1078177万元/10.5万人/166580万元（+93478万元）
【2020年】
1至3月/1230家/421773万元/192343万元/10.3万人/-301380万元（-301380万元）
1至6月/1234家/836967万元/356284万元/10.1万人/-605487万元（-304107万元）
1至9月/1238家/1494271万元/569260万元/10.0万人/-687716万元（-82229万元）
1至12月/1240家/2444032万元/869817万元/9.9万人/-668784万元（18932万元）
【2021年】
1至3月/1152家/565158万元/247261万元/9.0万人/-213212万元（-213212万元）
1至6月/1153家/1455983万元/558569万元/9.1万人/-178354万元（+34858万元）
1至9月/1152家/2319261万元/867960万元/9.0万人/-225452万元（-47098万元）
1至12月/1153家/3119496万元/1202883万元/8.9万人/-672861万元（-447409万元）
赵焕焱说明:限额以上企业，年主营业务收入200万元以上。
致谢：近期以下媒体采访、引用华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱的观点和数据：
《南方都市报》傅晓羚“酒店抢滩年夜饭预订，自助、自提式蹿红，广州热度全国第一”；
《空间秘探》席以新“君亭收购君澜背后的轻资产危机”；
《第一财经》乐琰“国务院印发《“十四五”旅游业发展规划》，稳步发展出境旅游”；
《人民文旅》李楚薇“2022年春节：去不了远方，仪式感也必须拉满”；
《次方点评》文茵“2022酒店投资危机并存，如何化危为机？”；
《中国城市报》张亚欣“定位模糊引争议，电竞酒店新业态亟待监管”；
《21世纪经济报道》“一二线城市就地过年人数增加4800多万，酒店掀起年夜饭热战”；
《北京日报》“酒店年夜饭本地消费占比超八成”；
《环球旅讯》张梦菲：“人人都在讲生活方式，丽芮酒店能有什么不同？”
《北京商报》关子辰、吴其芸“外卖、小规模成趋势，酒店年夜饭的花样菜单”；
《新旅界》“出入境游能否恢复？国内游走向何方？大咖研判2022年文旅发展趋势”；
《北京商报》关子辰、吴其芸“上海一奢华酒店现老鼠上餐台，国际酒店管理漏洞如何堵”；
《闻旅》“老鼠爬上客人餐桌，上海五星级酒店璞麗再曝卫生安全隐患”。
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