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酒店新人前厅客房问题解决方案
来源: | 作者:秘书处 | 发布时间 :2014-10-27 | 12987 次浏览: | 分享到:



12. 客房服务员在仪容仪表方面要严格规定,你要怎么办?

答:要求服务员做到勤理发、勤洗澡,勤修指甲。发型大方、梳理整齐,面容整洁。男服务员要常修面、不留小胡子,大鬓角;女服务员在工作时不梳披头散发,不戴耳环饰物,不染有色指甲,不浓装艳抹。着宾馆统一制作的工作服,佩带工号牌,鞋袜整齐,着裙时穿肉色丝袜,做到表情明朗,面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,落落大方,不卑不亢。



13. 客人投诉叫醒电话未叫醒怎么办?

答:(1)向客人道歉。

(2)调查原因,看是机器故障还是人为的原因,并立即采取措施加以处理,以免再次投诉扩大事态。

(3)若由于叫醒电话确实未叫醒而给客人带来的损失,应根据情况由宾馆或当事人给予赔偿。


14. 客人反映在客人接到骚扰电话时怎么办?

答:(1)了解客人的姓名、房号、电话骚扰时间,向客人致谦说明会及时调查,并先为客人设置电话DND。

(2)通知总机进行查找,在上述时间内若有外线电话转入此房则说明是外线电话骚扰,在转此电话时必须先问明受话人姓名,征得客人同意后在转接入房中,若无外线电话进入则说明是内线骚扰,告知保安部采取必要的措施,为客人设置DND。


15. 客人要求叫醒服务时怎么办?

答:叫醒服务一般由电话总机负责,也可由客人自行设置电话叫醒。话务员要根据宾客要求在叫醒时间表上做好详细记录。叫醒时间必须准确,如房内无人接听电话,每隔5分钟叫1次,3次无人接听,应立即通知楼层服务员执行敲门叫醒,并做好叫醒记录。楼面服务员可告诉客人自行设置电话叫醒方法。


16. 遇到客人投诉怎么办?

答:两种方法交叉或同时使用。

方法一:

(1)快速处理客人投诉是宾馆的服务宗旨;

(2)决不能轻率的对待客人投诉,应为客人着想,慎重处理;

(3)认真倾听,了解投诉的前因后果,保持友好,礼貌冷静的态度;从速解决权限范围内的事件,超出权限的,逐级上报处理;

方法二:

(1)避免客人在营业场所大声喧嚷,导致不良影响,选择适当的场所,如:办公室,引导客人,妥善解决问题;

(2)注意做好记录以示重视;

(3)如果需要他人或其他部门协助,要随时掌握事态的进展情况,尽量使客人心平气和的离开;(4)做好投诉记录并叫上级审阅,对书面投诉要做出书面回答。


17. 维护大厅前地域的清洁怎么办?

答:(1)日常大厅门前做到清洁及时,保持地面无烟头、杂物、纸屑。

(2)在深夜或清晨客人稀少时,用水冲洗轮带除去车道上的泥沙污渍。

(3)门前防滑尼纶地毯下的区域要每日清扫,地毯定期换洗,定期更换。