在数据获取方面,采用八爪鱼软件抓取了皇家加勒比国际邮轮英文官方网站(www.royalcaribbean.com)体验(the experience)栏目下的岸上观光(shore excursions)模块的文本数据,涵盖14个邮轮目的地、458个邮轮港口。样本数据包括探险之旅(active adventures)、家庭之旅(family connections)、人文之旅(culture and sights)、美食之旅(culinary delights)、挑战之旅(tour challenge)、关爱之旅(caring discoveries)和多日之旅(multi-day adventure)等7大类3259个岸上产品以及单个产品的文本描述、所属类型、所属目的地、所属挂靠港以及活动时长和价格等信息,所有内容为英文。从整个国际邮轮市场来看,对于不同的邮轮公司来说,相同邮轮港口的岸上产品或活动通常具有很大的相似性,可以说本文的数据能较充分地代表全球邮轮旅游市场的现状。
在数据分析方面,采用处理英文文本的Text Mechanic软件以及Ucinet 软件和 Netdraw 软件。首先针对产品类型、时间花费与金钱花费进行了描述性分析,然后对所有岸上产品及7大类不同的岸上产品描述进行了词频分析(frequency analysis)、长尾理论(long tail theory)分析以及语义网络分析(sematic network analysis),进一步识别出岸上产品的配备特征与资源配置特点。其中,词频分析是一种较为初级但十分有效的文本挖掘方法,主要用于统计网络文本材料中词语的出现次数,发现隐藏在文本内容中的核心信息,并借助语义网络分析等手段发现研究对象词汇描述中的规律性。语义网络分析主要以词频分析为基础,关注的焦点不是词语本身,而是词与词之间的关系模式,对网络文本内容句法与概念之间的语义路径进行解构,从而识别出文本词汇的关联和意义,实现对邮轮岸上产品配备与资源配置之间关系的解读。
3 实证结果分析
3.3 语义网络分析
为了进一步识别出文本词汇的关联和意义,进而实现对邮轮岸上产品配备与资源配置之间关系的解读,借助 Ucinet 和 Netdraw 软件对3259个岸上产品的高频词进行语义网络分析。语义网络分析可以对词与词之间的关系模式以及网络文本内容句法与概念之间的语义路径进行可视化解构,从而直观反反映高频词之间的关联以及联系的紧密程度。词与词之间离得越近、线条越密集,则表明两词共线频率高,关联度较大。分析结果表明,语义网络图展现出一种“核心-边缘”结构,反映了国际邮轮港口岸上产品配备的广度与深度,如图1所示。
通过对全部产品的语义网络分析可以发现,邮轮岸上产品类型多样,品质很高。其中,(1)核心层展现了海洋、海湾、船舶、港口、海岸、岛屿等词汇,充分体现了邮轮旅游的产品特性,表明岸上产品或活动会布置在海边、沙滩等场所,游客可以看到船、海、岛等自然景观,并体验骑行、步行、游泳、漫步、驾驶、探索等活动,等等。可以说,核心层出现的词汇相互作用构成了国际邮轮业最受欢迎的岸上产品或活动。(2)次核心层是对核心层内容的进一步拓展,主要有潜水、滑翔等体验型活动以及桨、帆船、皮艇、帆等活动的具体承载物,侧面反映出邮轮岸上产品同样具备冒险体验型活动。(3)过渡层出现的词汇较为广泛,有文化观光类的场所、冒险刺激型活动及自然美景等,包括海豚、哺乳动物、黄貂鱼、珊瑚、海龟、森林等动植物名词,说明动植物观赏或自然资源保护等活动也是比较流行的邮轮岸上产品;博物馆、教堂、堡垒、艺术等内容体现了当地的人文历史特色,徒步旅行、丛林、攀登、跳舞等词则体现出岸上活动的刺激性与冒险性。(4)边缘层出现了较多的啤酒、葡萄酒、鸡尾酒等美食类词汇,瀑布、岩石、洞穴、山谷等自景观类词汇以及凸显当地文化艺术特质的宫殿、纪念品、文化、寺庙、街道、建筑等词汇。
4 中国邮轮港口岸上产品开发的对策建议
4.2 不同港口岸上产品开发的具体建议
(1)大连海域辽阔,海岸线绵长,港湾和岛屿众多,大小港湾达30多处。大连可依托大连湾、大窑湾、普兰店湾、长山岛、广鹿岛、獐子岛、长兴岛等岛屿资源开发设计浮潜、海底探险、游艇、日光浴、沙滩排球、沙雕等项目;依托金石滩国家旅游度假区、棒棰岛、东海公园、老虎滩海洋公园等海滨旅游度假景点开发休闲度假产品;依托白云山、骆驼山等森林公园开发海滨泳浴、垂钓、渔业观光、风俗节事等旅游项目。
(2)天津是一座历史文化名城,资源丰富,内涵深厚。天津可依托大沽口炮台、天后宫、独乐寺、石趣园、霍元甲故居、石家大院、古式教堂等历史人文资源开发文化观光游;依托盘山国家级风景名胜区、黄崖关长城、九龙山国家级森林公园、八仙山国家级自然保护区、翠屏湖风景区等景点开发自然观光类项目。
(3)青岛海洋旅游资源丰富。青岛可依托得天独厚的海滨资源、海滨步行道开发城市观光游;依托康有为故居、老舍故居及具有哥特建筑风格的圣弥爱尔大教堂等历史人文资源开发名胜古迹观光游;依托青岛啤酒旧厂开发青岛啤酒工业旅游观光,依托海尔工业园开发海尔工业旅游观光;依托石老人国家旅游度假区、琅琊台旅游度假区、田横岛旅游度假区等资源开发中高端休闲度假游。
孙晓东
孙晓东,男,广西酒店行业专家库专家,博士,华东师范大学工商管理学院旅游学与会展管理系教授,曾在华东师范大学理论经济学博士后流动站从事过博士后研究工作,曾赴美国马萨诸塞大学管理学院、美国雪城大学管理学院进行过访问学习与交流。主要研究领域为旅游与接待业管理、休闲与邮轮旅游。主持国家自然科学基金上海市哲学社会科学规划课题、上海市人民政府决策咨询课题、中国博士后科学基金、中国博士后科学基金特别资助等科研项目。曾入选文化和旅游部(原国家旅游局)旅游业青年专家培养计划、上海市浦江人才计划、上海市现代服务业联合会邮轮经济服务专业委员会专家组成员和上海旅游标准化技术委员会邮轮专委会成员。曾出版学术专著《邮轮产业与邮轮经济》 (2014) 、《邮轮港口发展与航线布局一一国际经验与中国实践》 (2019) ,参与撰写2014年-2018年和2020年《邮轮绿皮书: 中国邮轮产业发展报告》,在《Journal of Revenue and Pricing Management》《 Journal of Destination Marketing & Management》、《 TourismManagement》、《Maritime Policy & Management》、《系统工程与电子技《工业工程与管理》、《工业工术》《中国管理科学》、《系统管理学报》、程》《运筹与管理》、《自然资源学报》、《地理科学》、《地理研究》、《旅游科学》《旅游学刊》等国内外期刊发表或录用论文多篇。
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