1、上海五星级酒店

      2025年上半年，上海五星级酒店平均房价948元、平均出租率67.5%、每间可供房收入639.90元。

      2025年上半年的每间可供房收入同比2024年上升0.32%、同比2023年上升12.81%。

       这个结果是得益于入境游的上升。2025年上半年，上海入境游415.80万人次，同比2024年上升37.56%、同比2023年上升234.92%。

      与入境游中的入境外国人（扣除入境游中的港澳台游客）的比较上升幅度更大。2025年上半年入境外国人320.17万人次，同比2024年上升45.25%、同比2023年上升323.39%。

      2、上海所有星级酒店

      2025年上半年，上海所有星级酒店平均房价745元、平均出租率62.1%、每间可供房收入462.65元。

      2025年上半年的每间可供房收入同比2024年上升0.29%、同比2023年上升11.64%。

      上升原因也是得益于入境游的升幅。

      赵焕焱评论：在酒店总体供大于求的情况下，少数经营上升的原因在于外部各种各样的有利条件，例如上海的情况是入境游的大幅度上升。

      出类拔萃的酒店是凤毛麟角，酒店很难通过内部的改进来明显提升经营状况。

      （二）北京酒店业利润总额大幅度下降是成本率上升

      1、总体分析

      2025年上半年，北京1613家酒店营业收入207亿7435万元、营业成本92亿5625万元、利润总额5980万元。

      2025年上半年的利润总额同比2024年下降92.9%。

      赵焕焱分析，这是营业成本上升的结果。2025年上半年营业成本率44.56%、同比2024年上升7.71%、同比2023年上升16.5%。

      营业成本率上升是营业收入下降和营业成本上升两方面的影响。在固定成本线以上，营业收入越多、营业成本就越低，利润率就越高。

      2、平均数分析及赵焕焱结论

      北京2025年上半年1613家酒店，平均每家酒店营业收入1288万元、平均每家酒店利润总额3.71万元、利润总额率是0.29%。

      赵焕焱分析：

      （1）营业收入下降是平均房价、平均出租率、每间可供房收入下降的结果。

      （2）营业收入的绝对下降同时引起营业成本的相对上升。

      （3）利润总额后还必须扣除所得税，因此净利润率是低于0.29%。

      （4）这是全国酒店行业供大于求结果反映的缩影。

      （三）国际品牌酒店继2024年普遍下跌的情况下2025年上半年跌多涨少