周媛,女,副教授、硕士研究生、初级双师,现任广西农业职业技术大学食品药品工程学院中草药栽培与加工技术专业负责人。世界中医药学会联合会中药药剂专业委员会理事,中国民族医药学会药材饮片分会理事,自治区优秀教师,自治区中医药产业专家库专家,广西特色产业扶贫专家服务团中药材团队队员,广西中药材产业协会副会长。主要研究方向:中药资源、中药鉴定、中药及民族药质量控制等教学和科研工作。。
主要承担课程:《中药鉴定技术》、《中药学》、《微生物》等课程的教学、科研工作。
行业企业工作经历:2007年7月~至今,在广西农业职业技术大学工作,主要从事教学、科研工作。期间2011年5月~2012年1月借调广西区农业厅农产品产销监控办公室工作;2013年4月7日~5月23日在浙江尖峰药业进行企业顶岗实习;2016年8月21日~2016年11月26日由国家农业部选派至德国奎德林堡尤里乌斯库恩研究所(JKI)进行药用芳香植物的遗传选育研究工作。
主持(参与)的主要科研项目:主持及参与市厅级以上项目14项,其中广西职业教育教学改革重点项目2项,一般项目4项,广西高校科研项目3项,广西中药质量标准研究重点实验室项目1项,广西农业科技自筹经费项目3项,与国内制药企业签订横向合作项目1项。为自治区职业教育教师教学创新团队——中草药栽培与加工技术团队核心人员。
取得的主要成果:在《食品工业》、《中药材》、《生物工程学报》等杂志发表学术论文10多篇。发表教育教学研究论文2篇。主编参编教材共计4部,主编《药用植物学》、《中药鉴定与养护》2部,副主编高职高专“十三五”规划教材、国家级精品资源共享课配套教材1部《实用中药与中成药》,参编“十二五”职业教育国家规划教材《植物与植物生理》1部。参与教育部“澳大利亚农业职业教育培训包”译著《甘蔗生产》(第三编译者)。
荣誉与获奖:
①2019年被评为“自治区优秀教师”。
②2019年广西职业院校教学能力大赛高职组微课教学赛项二等奖(省部级,排名第一)。
③教育部第八届全国多媒体课件大赛高职组二等奖1项(排名第七)。广西高校教育技术教学应用大赛二等奖1项(排名第五)。
④全国农业职业技术教育研究会第三届全国农业职业教育教学成果二等奖1项(排名第五)。
⑤指导学生参加2016~2019年全国职业院校技能大赛中药传统技能赛项(高职组)比赛获国家级二等奖1项,三等奖3项;指导学生参加2016~2024年广西职业院校技能大赛中药传统技能赛项(高职组)比赛获省部级二等奖7项,三等奖3项。
⑥历年来获学院 “优秀教师”2次、教学质量优秀奖5次、先进招生个人等。