莫利民，女，广西酒店行业专家库，硕士研究生，广西外国语学院副教授、高级经济师，广西酒店行业专家库专家。研究方向为旅游管理、酒店管理，研究专长为旅游市场营销、消费者行为。主持完成广西高校科研课题《南宁市出境旅游者行为研究》1项、广西外国语学院本科教学改革项目《文旅融合背景下广西田园综合体发展路径研究》和《酒店管理专业校企协同育人实践教学体系研究与实践》2项；参与完成广西高等教育本科教学改革工程项目《"六融合、四层次、二平台"管理类专业产教协同育人模式研究与实践》、广西高校中青年教师基础能力提升项目《广西桂平西山生态茶园与乡村旅游一体化开发可行性研究》等多项教研课题。公开发表学术论文多篇，包括《酒店商务英语混合式"金课"的建设与实践》《基于民俗文化资源的乡村旅游开发研究》《意大利绿色农业旅游资源结构分析及借鉴》等。获第十九届广西高校教育教学信息化大赛一等奖、第十八届广西高校教育教学信息化大赛二等奖，2021年主持课程获广西壮族自治区一流本科课程立项。