廖国一，男，广西酒店行业专家库专家，教授、博士生导师、广西师范大学历史文化与旅游学院教师，主要研究领域为历史学、考古学、旅游管理。2008年被广西壮族自治区人民政府授予“新世纪十百千人才工程第二层次人选”荣誉称号；主持项目获得自治区优秀教学成果奖一等奖1项、自治区优秀社科成果二等奖2项；发表论文、调研报告140多篇（其中旅游论文40多篇，涉及饮食文化、文化资源旅游开发等）；出版专译著20余种；完成旅游规划、策划20多项；作为桂林市政协委员和秀峰区人大代表，多次获优秀提案 、优秀议案、优秀人大代表等。