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国际奢华酒店餐饮服务培训-零点服务标准和程序
来源:九人智库 | 作者:黄金龙 九人智库 | 发布时间 :2021-01-21 | 2750 次浏览: | 分享到:

本文为某著名国际奢华酒店集团餐饮服务培训- 零点服务标准和程序 ！


Reservation预订






Arrival –Seating 领位



Wine andBeverage service 
服务酒水和饮料



Sales 推销




Bill Presentation 呈递帐单




The employee 员工




Menu and Food 菜单和菜品



Table Layout 摆台



Physical condition of Restaurant 餐厅硬件






Ambiance 气氛




黄金龙


广西酒店行业专家库 专家

广西酒店管理学会理事


美国饭店业协会CHA


注册饭店高级职业经理人


九人智库创办人


温州四季明珠酒店总经理