这是新冠肺炎疫情前后的最近4年,2020年至2022年的3年是新冠肺炎疫情的3年,数据不可比。
一、北京全服务酒店
1、平均每家年营业收入
2018年5549万元
2019年5718万元
2023年5610万元
2024年5284万元
2、平均每家年净利润
2018年204万元
2019年216万元
2023年455万元
2024年328万元
3、平均每家净利润率
2018年3.68%
2019年3.78%
2023年8.11%
2024年6.21%
赵焕焱评论:北京全服务酒店2023年净利润率最高
4、平均每家年平均人数
2018年157人
2019年153人
2023年114人
2024年110人
赵焕焱评论:全服务酒店员工人数逐年下降明显。
二、北京有限服务酒店
1、平均每家年营业收入
2018年1953万
2019年2337万元
2023年1830万元
2024年1749万元
2、平均每家年净利润
2018年110万元
2019年109万元
2023年171万元
2024年57万元
3、平均每家净利润率
2018年5.63%
2019年4.66%
2023年9.34%
2024年3.26%
赵焕焱评论:北京有限服务酒店2024年净利润率大幅度下降。
4、平均每家年平均人数
2018年56人
2019年61人
2023年35人
2024年33人
赵焕焱评论:有限服务酒店员工接近减半。
三、数据依据
根据北京规模以上酒店(年主营业务收入200万元以上)
1、2018年547家全服务酒店和396家有限服务酒店
2、2019年503家全服务酒店和391家有限服务酒店
3、2023年519家全服务酒店和564家有限服务酒店
4、2024年557家全服务酒店和721家有限服务酒店
四、分清楚七个容易混淆的利润指标
赵焕焱评论:重点分清楚主营业务利润和营业利润。
主营业务利润尚未剔除销售费用、管理费用、财务费用等。
中国的营业利润包括投资收益,美国的运营利润不包括投资收益。
1、主营业务利润=主营业务收入-主营业务成本-主营业务税金及附加
2、毛利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加=(主营业务收入+其他业务收入)-(主营业务成本+其他业务成本)-营业税金及附加
3、营业利润=毛利润-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动收益(-公允价值变动损失)+投资收益(-投资损失)
4、利润总额=营业利润+营业外收入-营业外支出
5、净利润=利润总额-所得税费用
6、GOP=酒店营业总收入-酒店营业总支出(成本、人工费、营运部门的直接费用、后台部门的间接费用)
7、息税折旧摊销前利润EBITDA=净利润+所得税+利息+折旧+摊销
(旅游酒店行业资深高级经济师赵焕焱)